Del árbol a tu mesa: cuestión de logística

Isaac Newton formuló su teoría de la relatividad a partir de la caída de una manzana. Hoy, esa manzana llega a nuestra mesa recorriendo, a veces, largos caminos. Largos caminos que son supervisados por una adecuada gestión logística –eficiente, segura y sostenible- desde el origen hasta su destino.

:: Entrevista en Hiri Gorrian. Euskadi Irratia. Octubre de 2016

Productos alimenticios, coches, fabricación de piezas y de herramientas, consumibles de los más variados sectores… la globalización aleja la producción del consumo. Y además, cada día solicitamos entregas más rápidas, más económicas, más seguras y más sostenibles. En ese complejo puzle de necesidades, la logística juega un papel clave para el éxito de los negocios y para la satisfacción de los consumidores.

Euskadi Irratia entrevista a nuestros socios Puerto de Pasaia, BM Supermercados (Grupo Uvesco) y plataforma logística Zaisa Irún, que nos explican el papel de los diferentes agentes que intervienen en el proceso logístico y el día a día de su trabajo.
 

Isaac Newtonek erlatibitatearen teoria sagar baten erorketatik abiatu zuen. Gaur egun, sagar hori gure mahaira iristen da, batzutan, bide luzea egin eta gero. Bide luze hori, hasieratik bukaeraraino, kudeaketa logistiko egoki batek ikuskatuta gauzatzen da, efizientea, segurua eta jasangarria izan dadin.
 

:: Hiri Gorrian. Euskadi Irratia. Urriak 2016

Elikagaiak, ibilgailuak, lanabes eta piezen fabrikazioa, sektore ezberdinetako produktu anitzak… globalizazioak produkzioa kontsumo puntuetatik urruntzen du. Gainera, egunero entregatze epe azkarragoak, merkeagoak, seguruagoak eta jasangarriagoak eskatzen ditugu. Beharren puzzle konplexu honetan, logistikak ezinbesteko papera dauka negozioen arrakasta eta kontsumitzaileen asebetetzean.

Euskadi Irratiak gure hurrengo bazkideak elkarrizketaratu ditu, Pasaiako Portua, BM Supermerkatuak (Uvesco Taldea) eta Irungo Zaisa Plataforma Logistikoa, non prozesu logistikoan parte hartzen duten eragile ezberdinen zereginak azaldu dituzten, beraien eguneroko jardunarekin batera.